レンジで時短 豚こま美味しいトマトチーズ焼き レシピ・作り方

レンジで時短 豚こま美味しいトマトチーズ焼き
  • 約30分
とまと☆サラダ
とまと☆サラダ
調理時間の
目安は野菜を洗ったり切ったりも含めて。
加熱時間としては10分もしないで作れます。

材料(2人分)

  • 豚こま 両手に軽く一杯分
  • トマト 1個
  • ジャガイモ 中1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 溶けるチーズ 適量
  • ☆ 塩胡椒 小1/2
  • ☆ クミン 小1/2
  • ☆ トマトケチャップ 大2
  • ☆ 中濃ソース 大1
  • ☆ マスタード 小1
  • ☆ トマトジュース 50ml

作り方

  1. 1 ジャガイモを輪切りにし水にさらす。
    玉ねぎを半月切りにし、ラップをしてレンジで1分加熱。
    ジャガイモの水を切り、ラップをしてレンジで1分半加熱。
  2. 2 グラタン皿に薄くバターを塗って、①のジャガイモ、玉ねぎの順で盛り付ける。
  3. 3 フライパンで豚肉を焼き、火が通ったら☆を加えて味を整える。
    ②に盛り付け、カットしたトマト加える。

    ※トマトジュースはなくても大丈夫
  4. 4 チーズをかけ、オーブントースターで約5分。
    お好みで乾燥パセリ等散らして召し上がれ。

きっかけ

ジャガイモと玉ねぎがたくさんあったので、ミートソースで食べたら美味しそうだなと思っていたら、面倒で冷蔵庫に残っていた食材でてきとうに作ってみました。家族にはなかなか好評でした。

  • レシピID:1860014699
  • 公開日:2017/10/16
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簡単豚肉料理
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グラタン グリル トマトとチーズ 時短
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