炊き合わせ風あっさり水菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とハムは細切りにします。水菜はきれいに洗ってざくざくと４〜５cm長さに切ります。

2. 2

   耐熱容器（レンジOKのどんぶりなど）にだし汁と人参を入れ、レンジ（800w）で２分ほど加熱します。

3. 3

   そこにハムも加え、さらに１分加熱します。ここで味をみてうすければ塩で調整します。

4. 4

   最後に水菜も加え、レンジで１分加熱します。（取り出すときは容器が熱くなっているので注意してくださいね）

5. 5

   食べる直前炒りごまと塩こんぶをトッピングすれば完成です。
   しっかり混ぜてどうぞ！