しらす干しみょうがの実山椒煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- みょうが（高知県産） 2～3個
- しらす干し 大さじ2ぐらい
- 酒 50ｃｃ
- 醤油 小さじ1
- 山椒の実（佃煮等） 小さじ1
作り方
-
1
みょうがは縦に薄切りにする。小鍋に全ての材料を入れて中火にかける。
-
2
煮立ったら弱火にして、汁気がなくなるまで煮込む。完成！
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