ホワイトアスパラとまぐろのシンプルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホワイトアスパラは好みの硬さに茹で、４cmくらいの長さに切ります。まぐろは薄切りにします。

2. 2

   ボールに★のバルサミコ酢・酢・レモン汁を加えてよく混ぜ、味をみて塩・胡椒で味を調整します。

3. 3

   そこに切ったホワイトアスパラとまぐろも加え、ざっくり混ぜたら器に盛りつけます。

4. 4

   仕上げにオリーブオイルを回しかけ、刻みねぎを散らせば完成です。