なめこちくわぶの天かす味噌汁 レシピ・作り方

なめこちくわぶの天かす味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
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もっちりちくわぶとサクサク天かすがよく合います

材料(2人分)

  • なめこ 1袋
  • *ちくわぶ 5cmぐらい
  • *だし汁 300cc
  • 味噌 大さじ1.5
  • **小ネギ 少々
  • **天かす 大さじ1

作り方

  1. 1 なめこは軽く水洗いし、ザルにあげる。ちくわぶは食べやすい厚さに輪切り。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2 火を弱め、ちくわぶが柔かくなるまで煮る。なめこを加え、ひと煮したら味噌を加えて完成!器に盛り、**を散らす。

きっかけ

もっちりちくわぶとサクサク天かすがよく合います

おいしくなるコツ

天かすを買うときは、なるべく海老の欠片等が入ってるのを狙いますっ!

  • レシピID:1860013691
  • 公開日:2017/05/18
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