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筍のかつお節煮 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
シャママ0825
たけのことかつおぶしの煮物です。とても簡単に作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
茹でたけのこ
400g
かつお節
2つかみ
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
水
カップ1/2
ごま油
小さじ1
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作り方
1
茹でたけのこをスライスする。
2
鍋にごま油をひき、たけのこを炒める。
油が全体に回ったら、水、しょうゆ、みりん、かつお節を入れて煮る。
3
水分がなくなるまで煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつおぶしを入れることで旨味が増して、美味しく食べられます。
きっかけ
旬のたけのこを子供たちにも食べさせたくて、子どもも好きな味にしました。
公開日:2017/04/13
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たけのこの煮物
このレシピを作ったユーザ
シャママ0825
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/14 11:54
ごちそうさまでした´`*
ひかりMAM
関連カテゴリ
たけのこ
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