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ブロッコリー
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グリルパンで、イカブロッコリーの簡単油焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
簡単、早い
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
*イカ(するめイカ等)
1杯
*ブロッコリー(千葉県産)
1/3房
*おろしニンニク
1片
*鷹の爪
1本
*塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ4
作り方
1
イカは下処理して、輪切りにする。ブロッコリーは茎・葉も使用、薄く切り、レンジで2分ほどチンしておく。グリルパンに*を入れて軽く混ぜ合わせ、オリーブオイルを回しかける。
2
1を魚グリルで、必要に応じてイカやブロッコリーをひっくり返しながら焼く。好みの焼き具合になったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鷹の爪は表面に置くと焦げやすいので気をつけます
きっかけ
簡単、早い
公開日:2017/01/11
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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