材料（3～4人分）
- 〇米
- ２合
- 〇ゆでだこ
- 100g
- 〇油揚げ
- １枚
- 〇ゆでたむき枝豆
- 30～40g
- ＊白だし
- 大さじ2
- ＊だしつゆ(2倍希釈)
- 大さじ2
- ＊おろししょうが(チューブ可)
- 大さじ1
- ＊酒
- 大さじ1
- ＊昆布茶
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、５㎜くらいの角切りにする。ゆでだこは１㎝くらいに切る。
-
- 2
- 炊飯器に米と1を入れ、＊の調味料を加えて通常の水加減で炊く。
※あれば炊き込みご飯モードで。
-
- 3
- 炊き上がったら枝豆を入れて混ぜ、５～10分ほど蒸らす。
おいしくなるコツ
全てを入れて炊飯器で炊くだけ。
コツは特にありません。
きっかけ
たこ飯が食べたくて。
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