ホタテキュウリの梅もずく酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホタテは水気をきっておく(汁はスープ等に利用)。きゅうりはスライスして、塩を加えた水に晒して絞っておく。梅干は種を除いてペースト状に叩き、他の*と合わせておく。
- 2 ホタテとキュウリを器に盛り、*を加える。完成!
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- もずく
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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