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グリルパンで、ミニトマトエリンギサラダ レシピ・作り方

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leopoo
野菜は丸ごと焼くと美味しい

材料（2人分）

*ミニトマト
8個ぐらい
*エリンギ
1本
オリーブオイル
小さじ1
**バルサミコ酢
小さじ1
**塩コショウ
少々
カイワレ大根（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    ミニトマトはヘタを取る。エリンギはミニトマトと同じような大きさに切る。グリルパンに*をのせ、オリーブオイルを回しかける。
  2. 2
    1を魚グリルでこんがり焼き、**を回しかける。カイワレを飾って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き色がつくまで焼きます

きっかけ

野菜は丸ごと焼くと美味しい

公開日：2016/05/19
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カテゴリ
エリンギ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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