人参サツマイモリンゴトマトのレモンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- *人参（千葉県産） 3ｃｍぐらい
- *サツマイモ（茨城県産） 1/6本
- *リンゴ（青森県産） 1/4個
- *トマト 1個
- *レタス ２枚ぐらい
- 塩 少々
- **サラダ油 大さじ1
- **レモン汁 大さじ1
- **酢 小さじ1
- **砂糖 小さじ1
- **塩コショウ 少々
- **レーズン 大さじ1
作り方
-
1
*は基本、皮付きのまま食べやすい大きさに切る。人参とサツマイモは熱湯（分量外）で茹でてザルにあげる。りんごは塩水につけてザルにあげる。**は合わせておく。
-
2
皿に*を盛り、**を回しかける。完成！
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