シャキシャキ、野菜肉の山椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- *豚細切れ肉 50ｇ
- *おろし生姜 半片
- 塩コショウ 少々
- **人参 1/5本
- **ピーマン 1個
- **玉ねぎ 1/4個
- **キャベツ 1～2枚
- **もやし 半袋
- 酒 小さじ1
- ***醤油 小さじ1
- ***粉山椒 小さじ1/2
作り方
-
1
人参、ピーマン、キャベツは細切り、玉ねぎは薄切りにする。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒め、塩コショウを軽くふる。
-
2
色が変わったら**を上から順に加え、酒をふって強火で酒分を飛ばしながら、火を通す。***で味付けして完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 肉野菜炒め
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
じーえむ。2015/11/06 15:45
野菜をたくさん食べてくれました。
炒めるだけの簡単調理が嬉しいです^ ^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
