塩麹でチンゲンサイのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は食べやすい長さに切り、水で洗う。ベーコンも食べやすい長さに切ります

2. 2

   フライパンが温まったらベーコンを炒め、焦げ色がついてきたらチンゲン菜も投入。
   炒めたら塩麹を加える。

3. 3

   牛乳、片栗粉を混ぜたものを加え、強火で加熱。
   とろみがついたら出来上がり♪