豚たまキューちゃん茶碗蒸しのせ レシピ・作り方

豚たまキューちゃん茶碗蒸しのせ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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ふんわり卵がたまりません

材料(2人分)

  • **豚バラ薄切り肉 (しゃぶしゃぶ用) 100g
  • **玉ねぎ 半個
  • *酒 大さじ2
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • ***卵 1個
  • ***こつぶキューちゃん 小さじ1
  • ***だし汁 150cc
  • ***醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り。卵は割りほぐし、できれば漉して、他の***と合わせて耐熱容器に入れ、5分チンしておく。
  2. 2 鍋に*を煮立たせ、ぶた**をほぐしながら入れる。火が通ったら器に盛り、1の***を崩してのせて完成!

きっかけ

ふんわり卵がたまりません

おいしくなるコツ

卵(茶碗蒸し)にすが入っても(゚ε゚)キニシナイ!!

  • レシピID:1860010313
  • 公開日:2015/04/24
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豚薄切り肉
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