ブロッコリー肉じゃがレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
300円前後

まったりブロッコリーとじゃがいもが美味しいです

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉　細切れ: 100ｇぐらい

じゃがいも: 大1個

ブロッコリー（千葉県産）: 半房

玉ねぎ: 半個

*酒: 大さじ1

*醤油: 大さじ1

*砂糖: 大さじ1/2

水: カップ1/2

作り方

1

ジャガイモとブロッコリー（茎も使用）は一口大に切る。玉ねぎは薄切り。鍋に油（分量外）を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、牛肉を加え、*を加える。
2

色が変わったらブロッコリーとジャガイモを加え、油が馴染んだら水を注ぐ。蓋をして10分ほど煮込む。じゃがいもがホクホクになったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

気長に煮込みます

きっかけ

まったりブロッコリーとじゃがいもが美味しいです

公開日：2015/03/16

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/20 16:05

ブロッコリーが入ると彩りがよくなっていいですね。おいしく頂きました。

彩り美しいブロッコリー肉じゃがが食欲をそそります、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

関連カテゴリ

冬野菜

おすすめの特集

もっと見る

ブロッコリーの人気ランキング

鶏肉とじゃがいもとブロッコリーのバター醤油炒め

エビとブロッコリーのガーリック炒め。

カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪

プロ直伝！無限ブロッコリー唐揚げ

簡単！ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン

大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め

簡単おいしい♪イカとブロッコリーの塩炒め

簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー

ポン酢が隠し味！ブロッコリーの☆マヨおかか和え

ブロッコリーのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

簡単にささっと作れる！「ブロッコリー」が主役の献立

魚介類と相性抜群！「ブロッコリー」が主役の献立

簡単でおいしい！「ブロッコリー」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする