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ホウレン草のおひたしマヨポン レシピ・作り方

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leopoo
普通のおひたしに飽きたら
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

ホウレン草（千葉県産）
半束
塩
少々
*マヨネーズ
大さじ1/2
*ポン酢醤油
大さじ1/2
すりゴマ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ホウレン草は、塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげて絞り、食べやすい長さに切る。*は合わせておく。
  2. 2
    ホウレン草と*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホウレン草は茹でることでえぐみが軽減され、マヨポンレとあわせることで、お子様にも食べやすくなるかと思います

きっかけ

普通のおひたしに飽きたら

公開日：2015/03/09
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関連情報

カテゴリ
ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2015/03/15 21:13
とっても美味しく頂きました(^^)
マリリ８
青々としたほうれん草が、とても美味しそうです！やっぱり冬はほうれん草のおひたしですよね。素敵なレポート、ありがとうございます！

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