薄切り牛肉で、大葉チーズステーキ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛肉 薄切り（すき焼き用等） 3～4枚
- 大葉 3～4枚
- とろけるチーズ 1～2枚
- *おろしニンニク（お好みで） 少々
- *醤油 小さじ1～2
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
小ネギは小口きり。*は合わせておく。牛肉、大葉、チーズを交互に挟み、押さえておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の牛肉サンドを焼く。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら、*を回しかける。小ネギを散らして完成！
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