豚もやし人参の山椒醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 細切れ等 80ｇぐらい
- **もやし 半袋
- **人参 1/4本
- **ピーマン 1個
- **椎茸 1枚
- *おろしニンニク 半片
- *おろし生姜 半片
- ***酒 大さじ1
- ***醤油 大さじ1
- ***粉山椒 小さじ1/4
作り方
-
1
豚肉は必要に応じて、食べやすい細さに切る。人参、ピーマン、椎茸は細く切る。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。
-
2
香りが出たら豚肉を加え、色が変わったら**を追加。火が通ったら***で味付けして完成！
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- カテゴリ
- もやし炒め
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kkikk2015/05/20 19:19
おいしーい！
美味しくいただきました♪
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