焼き豆腐のわさびタコのせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 半丁
- 片栗粉 小さじ1
- タコ（蒸しダコ、刺身用） 半足
- わさび 小さじ1/2
- *醤油 大さじ1/2
- *柚子果汁 小さじ1
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
豆腐は1ｃｍほどの厚さに切り、よく水切りして片栗粉をまぶす。タコは薄切り。小ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の豆腐を両面色よく焼く。皿に盛り、タコをのせ、わさびを飾って*を回しかける。小ネギを散らして完成！
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