梅ポン酢豚 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉ロース（生姜焼き用等） 3～4枚
- 塩コショウ 少々
- *梅干し 2個
- *ポン酢醤油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉は塩コショウを軽くふっておく。梅干は種を除いて、ペースト状に叩いておき、ポン酢醤油と混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の豚肉をこんがり両面焼く。火が通ったら*を回しかけて完成！
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