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早い、うまい、豚バラもやし味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
こってりコクのある味噌汁です
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし
半袋
豚ばら肉　薄切り
50ｇ
ごま油
小さじ1/2
だし汁（or水）
300ｃｃ
味噌
大さじ1強
*粉山椒（お好みで）
少々
*小ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切る。小ネギは小口切り。
  2. 2
    鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらだし汁を入れて煮立たせる。もやしを加え、火が通ったら味噌を溶き入れ完成！*を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉山椒は引き立てを入れると、美味しいです

きっかけ

こってりコクのある味噌汁です

公開日：2014/09/30
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/04 21:35
葱はなかったけどこれおいしいですね！また作ります☆ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
まったり豚もやし味噌汁が、とても美味しそうです。葱って、よく切らしちゃいますよね。素敵なレポート、ありがとうございます！

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