調理時間にはご飯を炊く時間は入っていません。 秋刀魚の塩焼きの皮、骨、内臓は注意深く丁寧に取り除いてください。 お好みで、きざんだ青じそ、白ごまを混ぜても美味しいですよ。
秋刀魚の塩焼きが残ったので、思いつきでご飯に混ぜたらなかなか美味しかったが、ちょっと物足りない感じもしたので、ご飯に味をつけてみました。
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