秋刀魚ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 秋刀魚の塩焼き 半尾
- 米 1合
- ★しょうゆ 大さじ2/3
- ★酒 大さじ1/2
- ★おろししょうが 大さじ1
作り方
- 1 秋刀魚の塩焼きの皮、骨、内臓をキレイに取り除き、粗くほぐしておく。
- 2 ★を加えてご飯を炊く。
- 3 ご飯が炊きあがったら1でほぐした秋刀魚の塩焼きを加え、ざっくり混ぜたら出来あがり。
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