焼き魚で中華風冷菜 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
赤魚は予熱した魚グリルでこんがり焼き、食べやすい大きさにほぐしておく。キュウリはスライスし、塩揉みして軽く塩を洗っておく。白きくらげは水で戻し、茹でてザルにあげる。
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2
耐熱容器にサラダ油を入れ、レンジで1分チンする。熱々になったら他の*と合わせる。皿に赤魚、キュウリ、きくらげを盛り、*を添えて完成！
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