蒸し茄子トマトのカシュナッツサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子はラップをして、レンジで3分チンし、一口大に切る。トマトも一口大に切る。玉ねぎはスライス。唐辛子は粗みじん切り、小ネギは小口切りにして、他の*と合わせておく。
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2
カシュナッツ以外の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。カシュナッツを砕いて散らしたら、完成！
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