竹輪キュウリの山椒焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 竹輪 １～２本
- キュウリ 半本
- *酒 小さじ1
- *醤油 小さじ1
- *みりん 小さじ1
- 粉山椒 小さじ1/4
作り方
-
1
キュウリは細く切り、竹輪に穴に入れておく。*は合わせておく。フライパンに油（分量外）を熱し、キュウリ＆竹輪を転がしながら焼く。
-
2
好みの焼き具合になったら*を回しかけ、煮絡める。粉山椒をふって完成！一口大に切り、器に盛る。
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