人参のマヨケチャピリ辛ソースあえ レシピ・作り方

人参のマヨケチャピリ辛ソースあえ
  • 約10分
  • 100円以下
leopoo
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甘くてピリ辛なソースが食欲をそそります

材料(2人分)

  • 人参(千葉県産) 1本
  • 少々
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • *ケチャップ 大さじ1
  • *ウスターソース 小さじ1/2
  • *タバスコ(お好みで) たっぷり
  • *塩コショウ 少々
  • 刻みパセリ 少々

作り方

  1. 1 人参は食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯で茹でて、ざるにあげておく。*は合わせておく。
  2. 2 1の人参と*を混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを散らして完成!

きっかけ

甘くてピリ辛なソースが食欲をそそります

おいしくなるコツ

人参を茹でて臭みと取り、ケチャップダレとあわせることで、お子様にも食べやすくしました

  • レシピID:1860008749
  • 公開日:2014/06/04
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