エリンギトマトチーズの重ね焼き レシピ・作り方

エリンギトマトチーズの重ね焼き
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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簡単でうまい焼き料理です

材料(2人分)

  • エリンギ 1パック
  • トマト 1個
  • とろけるチーズ 2~3枚
  • 塩コショウ 少々
  • パルメザンチーズ 小さじ1
  • 刻みパセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 エリンギとトマトはスライス。耐熱容器に、エリンギを並べ、塩コショウを適宜ふりながら、上にトマトとチーズをのせて挟む。一番上にトマトをのせ、パルメザンをふる。
  2. 2 180度に予熱したオーブンで10~15分焼いて完成!パセリを散らす。

きっかけ

簡単でうまい焼き料理です

おいしくなるコツ

エリンギの代わりに、茄子でも美味しいです

  • レシピID:1860008318
  • 公開日:2014/01/31
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エリンギ
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