オリーブトマトきゅうりサラダ レシピ・作り方

オリーブトマトきゅうりサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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コクのある、美味しいサラダです

材料(2人分)

  • 黒オリーブ 8粒ぐらい
  • トマト 小2個
  • きゅうり 1本
  • *玉ねぎ 1/3個
  • *おろしにんにく 1/2片
  • *アンチョビペースト 小さじ1
  • *ワインビネガー 大さじ2
  • *オリーブオイル 大さじ3
  • *塩コショウ 少々
  • イタリアンパセリ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 トマトときゅうりはオリーブの大きさぐらいに切る。玉ねぎは粗みじん切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2 イタリアンパセリ以外の材料を全て混ぜ合わせ、器に盛る。イタリアンパセリを飾って完成!

きっかけ

コクのある、美味しいサラダです

おいしくなるコツ

しばらく放置したほうが、味が馴染んで美味しいです

  • レシピID:1860008194
  • 公開日:2013/12/18
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