簡単、舞茸薄切りビーフシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉、舞茸、玉ねぎ（具）、ジャガイモは食べやすい大きさに切る。*はミルサー等で攪拌し、ペースト状にする。鍋にバターを入れ、玉ねぎ（具）を炒める。茶色になったら、肉を加える。
-
2
ジャガイモと舞茸も追加し、*とローリエを入れ、ねっとりしたら小麦粉をふる。粉っぽさがなくなったら**を加えて煮立たせる。塩コショウで味調整し、好みの濃さまで煮込む。完成！
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