材料（2人分）
- 鶏ささみ
- 50ｇぐらい
- オクラ
- 1パック
- 塩
- 少々
- *サラダ油
- 大さじ1
- *バルサミコ酢
- 大さじ1/2
- *梅干し
- 1個
- *醤油
- 小さじ1
- *S&B本生きざみわさび
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- オクラは塩を加えた熱湯で茹でて、へたを除き、食べやすい大きさに切る。鶏ささみも茹でて、食べやすい大きさに手で裂いておく。梅干しは種を除き、ペースト状にして他の*と合わせておく。
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- 2
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- 全ての材料を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
おいしくなるコツ
ささみは茹ですぎないように気をつけます
きっかけ
バルサミコ酢でマイルド酢の物っぽいサラダです