牛しゃぶレンコン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
レンコンは薄い銀杏切りにして、茹でてざるにあげておく。*は合わせておく。
-
2
熱湯をわかし、牛肉をしゃぶしゃぶして、一口大に切る。牛肉、レンコン、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。カイワレを散らして完成！
-
3
食材の美味しさを引き立てます。
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