牛肉えのき巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛薄切り肉 大2～3枚
- えのきだけ 1/2袋
- ごま油 大さじ1/2
- *醤油 大さじ1
- *みりん 大さじ1/2
- S&B本生きざみわさび 小さじ1/2
作り方
-
1
えのきは根元を除き、牛肉にのせて、くるくる巻く。*は合わせておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、1の牛肉巻きを焼く。転がしながら、中まで火を通す。*を回しかけ、絡めて皿に盛る。S&B本生きざみわさびをのせて完成！
-
3
本生きざみと本生わさび、どちらも常備してます。
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