トマト卵のピリ辛すっぱスープ レシピ・作り方

トマト卵のピリ辛すっぱスープ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
トマトが少々古くなったら

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • 1個
  • スライスニンニク 1/2片
  • 鷹の爪 少々
  • *水 400cc
  • *鶏がらスープの素 小さじ1
  • *黒酢 大さじ1/2
  • *砂糖 一つまみ
  • *塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • **フライドガーリック(あれば) 少々
  • **小ネギ(あれば) 少々

作り方

  1. 1 トマトはざく切り。卵は割りほぐす。片栗粉は同量の水で溶く。小ネギは小口切り。
  2. 2 鍋に少量の油(分量外)、ニンニク、鷹の爪を熱し、香りが出たらトマトを加え、*を注ぐ。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつめ、溶き卵を回して完成!**を飾る。

きっかけ

トマトが少々古くなったら

おいしくなるコツ

トマトは少し崩れるぐらいまで煮ます

  • レシピID:1860007390
  • 公開日:2013/05/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ
leopoo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る