長いもの醤油卵焼き レシピ・作り方

長いもの醤油卵焼き
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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サクサクで美味しいです

材料(2人分)

  • *長芋 10cmぐらい
  • *卵 1個
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1/2
  • とろけるチーズ 2~3枚

作り方

  1. 1 長芋は半分をすりおろし、残り半分は半月切りにする。卵は割りほぐす。*を合わせて耐熱容器に入れる。
  2. 2 1にチーズをのせて、オーブントースターで10分ほど焼く。きれいな焼色がついたら完成!

きっかけ

サクサクで美味しいです

おいしくなるコツ

固くなるまで焼き過ぎないよう、気をつけます。

  • レシピID:1860006457
  • 公開日:2012/10/19
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カテゴリ
山芋
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