豚肉と三つ葉の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、食べやすい大きさにカットし、塩こしょうをまぶし
   片栗粉を表面につける。

2. 2

   三つ葉は2～3センチのざく切りにする。
   ●印のウェイパー、酒を混ぜておく。

3. 3

   サラダ油を熱し、　豚肉を入れて両面をしっかり焼きつける。
   
   豚肉に火が通ったら、三つ葉と混ぜあわせた調味料を加える。
   サッと炒め合わせたら完成。