簡単おいしい♪ハッシュドポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃがいも 中5個
- 塩コショウ 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、水にさらさずに粗みじんに切ります
- 2 1をボウルに入れてラップをかけ、レンジで5分ほど加熱します
- 3 2に塩コショウを加えて、軽く潰しながら混ぜ合わせ、味を調えます
- 4 3をラップを使って食べやすい大きさに丸めて形を調え、170℃くらいの油で揚げれば出来上がり
きっかけ
子どもに手作りのものを食べさせたくて作りました
おいしくなるコツ
じゃがいもは潰し過ぎないようにすると食感が良くておいしい♪
- レシピID:1860005101
- 公開日:2012/04/13
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- ハッシュドポテト
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