hahaのがとーしょこら レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料は、全て用意するのが、失敗しないコツです。
   卵黄に30gの砂糖を加えて混ぜます。
   細かく削ったチョコは、50度の湯せんで、溶かします。
   そこに、ﾊﾞﾀｰも加えて、混ぜ合わせます

   

2. 2 1の材料を全て合わせた、さらに人肌に温めておいた生クリームを加え、混ぜ合わせて、最後に、薄力粉を加えておきます
   
   ※型に薄くﾊﾞﾀｰをぬり、オーブンペーパーをはりつけておきましょう
3. 3 つぎに、卵白に砂糖を何回かに分け加えながら、角がたつくらいに泡立てます。
   
   ※オーブンを１７０度に予熱しておきましょう♪
4. 4 ２、に卵白を3回に分けてくわえていきます。
   1回目は、よーく混ぜ合わせます。2，3回は、泡をこわさないようにふっわと混ぜます。
5. 5 型に生地をそっと、入れ、砕いたチョコを加えて、170度35分で焼き上げます。
   型からはずし
   網の上で粗熱を取り、冷めたら、冷蔵庫で冷やして、
   ココアを振ったら出来上がり♪

   

6. 6 ココアを振ったら出来上がり♪