大根としめじのおみそ汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は半月切り、しめじはへたをとり、房をばらす。葉っぱは切ってきれいに洗っておく。
- 2 鍋に水と大根、葉、シメジをいれて、大根に火が通るまで煮る。
- 3 本だし、おみそを入れて、1分ほど、煮てできあがり♪
きっかけ
旬の大根をたっぷりおいしく食べたかったので。
おいしくなるコツ
大根は大きめにきると、ボリュームのあるおみそ汁になります。お好みで!
- レシピID:1860004482
- 公開日:2011/12/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- おみそ汁
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