今回はダブルネギです。焼いてちょっと焦がしたネギと、あんかけに入れた生のネギ。ネギのカットは調理バサミで手早くカットしました。洗物も減って楽チンです。
昔からたまに作るんですが、今回レシピにしてみました。
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ポン酢味のあんかけと一緒に食べるので、ポン酢をかけるよりも味がハッキリしてます。