素人男児の簡単!アレンジもやし炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし
- 1袋250g
- にら
- 6~7束
- 豚肉
- 100g
- マーボー豆腐の素
- 2~3人前用
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンにゴマ油を引き、
もやし、
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- 2
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- 3cm幅にカットしたニラ、
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- 3
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- 豚肉を投入し、
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- 4
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- 強火でカ~~~っと炒めます。
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- 5
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- 具に火が通ったら弱火にして、マーボー豆腐の素を投入します。
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- 6
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- 混ぜ合わせながら素にも熱が通ったら出来上がり!お疲れ様でした~。
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- 7
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おいしくなるコツ
今回味付けはマーボーの素以外していません。お好みで塩コショウなど味付けも試してみてください!
使い終わったフライパンですが、できたら熱が冷めないうちにクッキングペーパーで汚れをふき取っておいたほうが後で楽です!
きっかけ
安いもやしを使って美味しくいただきましょう!
ご飯が進みます!