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レシピ詳細
焼きレンコンのたらこあえ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
困ったときのもう1品。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
レンコン
半節
*タラコ
半腹
*マヨネーズ
大さじ1
*牛乳
小さじ2
*塩コショウ
少々
万能ネギ
2本
作り方
1
レンコンはスライス。タラコは薄皮を除いて中味をほぐし、他の*と合わせておく。ネギは小口切り。
2
フライパンに油(分量外)を熱し、レンコンを両面色よく炒める。火が通ったら、火を止め*を加える。軽く混ぜ合わせ、皿に盛り、ネギを散らして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
余熱でタラコをほろほろにする感じです。
きっかけ
困ったときのもう1品。
公開日:2011/11/17
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関連情報
カテゴリ
れんこん
万能ねぎ
たらこ
料理名
焼きレンコンのたらこあえ
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
つくったよレポート(
2
件)
2011/12/10 20:25
美味しかったです(^~^) タラコの風味と蓮根の食感が絶妙です♪ お弁当のおかずにまた作りますね☆
シュークリーム☆
おおおぉぉ、すごく美味しそうです!大量に作っていただき感動です。素敵なレポート、ありがとうございます!
2011/11/23 11:20
これもめちゃくちゃ美味しかったです~。 家族にも大好評!!!またリピートします。 美味しいレシピをいつもありがとうございます♪
しの&
おおー、とっても美味しそうです!レンコンが美しく切れていて、流石ですっ!こちらこそ、素敵なレポート、ありがとうございます!
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