茄子と枝豆のピリ辛炒め レシピ・作り方
![茄子と枝豆のピリ辛炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/98ea607d0e517371534595935cde733f85da2105.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
茄子は食べやすい大きさに切る。枝豆は解凍して鞘からだしておく。*は合わせておく。
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2
フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクと生姜を炒める。香りが出たら、茄子を炒める。しんなりしたら、*で味付けして、枝豆を散らして完成!
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- なす全般
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- 茄子と枝豆のピリ辛炒め
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