すぐできる一品！にら豆腐の卵とじ♪ レシピ・作り方

Name: すぐできる一品！にら豆腐の卵とじ♪
Total time: 10 min
Yield: 2～
Ingredients: 豆腐 300ｇ; にら 1束; ●さけ・みりん・しょうゆ 各大さじ1; ●顆粒だし 小さじ1; 卵 1個

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約10分
100円以下

オクハマモ

家庭菜園でできたにらを使いました！簡単なのですぐにできる一品です。

みんながつくった数 9件

材料（2～人分）

豆腐: 300ｇ

にら: 1束

●さけ・みりん・しょうゆ: 各大さじ1

●顆粒だし: 小さじ1

卵: 1個

作り方

1

にらは4センチ幅に切り、くずした豆腐と●を鍋に入れ煮ます。
2

水分が飛んだら、溶き卵を加えとじて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。

きっかけ

にらがいっぱいできたので消費のために作りました。

公開日：2011/09/18

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 6 件）

2023/06/23 16:23

安い材料で済むのにボリューム満点！もう一品に作ったのですが、私はこれメインでいけそう＾＾ヘルシーでいいですね。

きくち！

2019/08/06 20:40

簡単にできて美味しかったです。ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ

eina

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