もう一品って時に！もやしの梅肉つゆ和え♪ レシピ・作り方

Name: もう一品って時に！もやしの梅肉つゆ和え♪
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: もやし 1袋; 梅干 大1個; かつおつゆ（濃縮3倍） 大さじ1; 青しそ 6枚

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5分以内
100円以下

オクハマモ

あともう一品って時に、もやし便利ですね！梅干とめんつゆで和えて簡単で美味しい一品に！

材料（3人分）

もやし: 1袋

梅干: 大1個

かつおつゆ（濃縮3倍）: 大さじ1

青しそ: 6枚

作り方

1

もやしはボイルするか、レンジで加熱します。梅干はたたいて細かくし、かつおつゆと混ぜ、温かいもやしにからめます。
2

器に盛り付け、刻んだ青しそをのせて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干の塩加減とつゆの濃さが味になります。お好みで加減してください。

きっかけ

もう一品って時に、すぐにできるもやしは便利なので、我が家の野菜室にはいつも入ってます。今日もこれを使って、夕飯一品増やしました！（笑

公開日：2011/08/07

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オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

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