オクラのヨーグルトカレー炒め レシピ・作り方
![オクラのヨーグルトカレー炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2ec4bd65f08b1813e86958d3430a1f02e3d32d3e.60.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
オクラはヘタを除いておく。*は合わせておく。
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2
フライパンに油(分量外)を熱し、オクラを転がしながら火を通す。*を加えて、オクラに絡めて完成!
きっかけ
普通のオクラ料理に飽きたら。
おいしくなるコツ
カレー粉は炒めすぎると苦くなるので、あまり長時間焦がさないようにします。
- レシピID:1860003411
- 公開日:2011/07/25
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラのヨーグルトカレー炒め
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かわっきん2011/07/26 20:13普通のオクラ料理に飽きたわけじゃないし、オクラ4本しかなかったんですが・・・どうしても美味しそうで作ってしまいました。私の目に狂いは無かった(* ̄∇ ̄*)