冷やご飯でピリ辛ライスサラダ* レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 冷やご飯をボールに入れ、オリーブオイルを少々かけてパラパラになるようにほぐす。
-
2
かぼちゃ、ズッキーニ、セロリ、ラディッシュ、豚肉は食べやすい大きさにカットする。
かぼちゃ、ズッキーニ、豚肉はシリコンスチーマーで火を通す。 - 3 1のボールに2を混ぜ、塩、ブラックペッパー、食べるラー油を加え味を整える。
きっかけ
冷蔵庫に余っていた冷やご飯を活用して作ってみました(*^_^*)
おいしくなるコツ
冷やご飯はそのままだと固まりがあるので、オイルで一粒一粒パラパラにほぐすこと* 野菜やお肉は、冷蔵庫の余りものでOK!
- レシピID:1860003333
- 公開日:2011/07/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- サラダ
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節電料理です(*^_^*)