フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

Name: フライパンで作る厚揚げのチーズ焼き♪
Yield: 2
Ingredients: 厚揚げ 1枚; とろけるチーズ 適量; 削り節 1パック; もみ海苔 少々; 麺つゆ 適量

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オクハマモ

厚揚げを焼くのでさらに香ばしくなって美味しいです。

みんながつくった数 17件

材料（2人分）

厚揚げ: 1枚

とろけるチーズ: 適量

削り節: 1パック

もみ海苔: 少々

麺つゆ: 適量

作り方

1

厚揚げは半分に切って、大さじ半分の油で焼きます。両面をこんがりと焼きます。
2

厚揚げが焼けたら、火を極細にして、チーズをのせ、ふたをしてチーズが溶けるのを待ちます。チーズが溶けたら削り節、もみ海苔をちらし、麺つゆをかけて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

厚揚げにはいろんな大きさの物がありますが、今回使用したのはお豆腐1丁丸ごと厚揚げにしたものです。それを半分に切って使いました。チーズはお豆腐面にのせています。

きっかけ

とろけるチーズが大好きなので、厚揚げにトッピングしてみました。

公開日：2011/07/10

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 10 件）

2023/06/19 16:59

こんがり焼いて美味しく出来ました

ma.rai.on

2023/03/29 07:59

簡単で美味しかったです★

すももんん

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