預か2分☆簡単茶碗蒸 レシピ・作り方

預か2分☆簡単茶碗蒸
  • 5分以内
  • 100円以下
ぼ~ぬん
ぼ~ぬん
短時間。
直ぐに出来ます。

材料(1人分)

  • 1個
  • 130cc
  • 本出し 1g
  • 醤油 3cc
  • 鶏肉 5g
  • 大葉 1枚

作り方

  1. 1 卵、水、本だし、醤油をボールに入れ、ホイッパーで合わせ
    裏ごします。
  2. 2 器に1の材料を入れ一口大に切った鶏肉、千切りにした
    大葉を入れ、電気圧力鍋で
    低圧力2分で調理しタイマーが鳴ったら、圧をぬき出来上がり!

きっかけ

短時間でしあげたかったので

おいしくなるコツ

合わせた液体を器に入れた際、気泡が出来ていたら バーナー若しくは、霧吹きをかけると泡が消えます。

  • レシピID:1860002935
  • 公開日:2011/06/06
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カテゴリ
低カロリーお菓子茶碗蒸し
料理名
茶碗蒸し
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