もちもち蒸しパン★カップでがんづき レシピ・作り方
材料（8個分人分）
作り方
- 1 小麦粉はふるっておく。
-
2
ボールに卵を割り、泡だて器で混ぜる。
次に砂糖を加えて溶かし、水と酢も入れて混ぜる。 -
3
②に重曹を入れて泡だて器でよく混ぜる。
(泡がプクプクしてくる。)
そこへ小麦粉をふるいながら入れて混ぜ合わせる。 -
4
カップ型を敷いたカップに③を入れてゴマをふり、蒸し器で蒸す。(強火で15分くらい)
蒸しあがったら完成です。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 蒸しパン がんづき
f-nyn
子供と一緒の調理タイムなので、調理時間の短縮を考えたり、お手伝いをしたがるようになってきたので、一緒に楽しみをながら台所での時間を過ごせたらなぁと思って日々過ごしています。
調味料は無添加のものを使用しています。
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